VegeLog へのコメント

Verander Talos より定植先急募！？白ゴーヤの苗追加へのコメント

Verander Talos — Sat, 19 May 2012 11:30:44 +0000

あさがお支柱のでかいのでこんもり仕立てますよー
育てば、の話ですが（皮算用）

Verander Talos — Sat, 19 May 2012 11:29:56 +0000

素揚げですね～φ(..)メモメモ
カリカリのゴーヤー、ゴーヤチップスって感じですかね。
こりゃ試してみないと…って収穫までいけるのかわかりませんが（苦笑）

semirey — Sat, 19 May 2012 06:22:27 +0000

Talosさーん！！

吊り下げ式支柱はダメですか？？
絶対、収穫して食べて下さいよー(笑)

FOX — Fri, 18 May 2012 21:47:31 +0000

ほぼ、苦味を感じない食べ方は素揚げですよ(ΦωΦ)ふふふ・・・・
しっかりワタを取り、5mm程度にスライスしたら水気を切って油の中へダ～イブ。
カリカリに揚げたら塩を振って食べます。
水分が抜けてかさも減るので、大人２人でゴーヤー１本ぐらい食べられちゃいますよん♪

Verander Talos — Thu, 17 May 2012 13:22:39 +0000

おー、semireyさんはゴーヤー生まれでしたか（違）
地元の方から見ると苦いとか笑っちゃう話かもしれませんね～

螺旋支柱はトマトのアレですかね？
水耕＆ベランダでアイツを自立させるのが難しそうかも？

しかしなあ、アレをサラダでいけちゃうのかあ…（羨）