ジョロキアやトマト、サンチュと同居中のスイスチャード(タキイのコレ→
真夏の炎天下でもすくすくと成長しています。

既に外葉を30枚近くかきとり収穫してますが…

気温35℃&炎天下の中、とっても綺麗に育ってます。

やや癖のあるホウレンソウ味で好き嫌いが分かれるようですが、私は×、かみさんは◎ということで、時々外側からかきとって炒め物に使っています。

普通のレタスはヒョロヒョロになってしまう真夏の炎天下でも、綺麗に栽培できる葉物ってあるんですね~。

下葉を収穫して背が伸びてしまったサンチュも、炎天下の中まだまだ頑張ってます。

あまりに環境が厳しいから、もしかしたら苦いかな?

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