ハバネロ ガーリックオイル へのコメント http://www.vegelog.com/archives/422 ＝　ベジログ　＝　ベランダ家庭菜園・水耕栽培、etc. Mon, 02 Jan 2012 07:53:32 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Talos より http://www.vegelog.com/archives/422/comment-page-1#comment-294 Talos Tue, 04 Oct 2005 21:49:25 +0000 http://www.vegelog.com/blog/?p=422#comment-294 ＞＞るるぷぅさん ハバネロ2個を… 多分ご主人でも持て余すと思いますよ〜^^; 私もハバネロ系ホットソース愛用者ですが、2個は遠慮したいかも。 二人分の料理に、出来損ないの小さなハバネロで1個、大きめだと半分程度で、普通の人は食べられない辛さになりますよ〜^^/ ＞＞るるぷぅさん
ハバネロ2個を…
多分ご主人でも持て余すと思いますよ〜^^;
私もハバネロ系ホットソース愛用者ですが、2個は遠慮したいかも。
二人分の料理に、出来損ないの小さなハバネロで1個、大きめだと半分程度で、普通の人は食べられない辛さになりますよ〜^^/

]]> るるぷぅ より http://www.vegelog.com/archives/422/comment-page-1#comment-293 るるぷぅ Tue, 04 Oct 2005 12:17:46 +0000 http://www.vegelog.com/blog/?p=422#comment-293 とっても参考になりました。 今後続々と色づいて収穫できると思うので、ハバネロオイル作ってみようと思います。 300mlあたり2〜3個ですね。了解！ でも主人は、最初のハバネロ2個を一度にチャーハン(一食分)に投入する気のようです。 …もったいないなー。 とっても参考になりました。
今後続々と色づいて収穫できると思うので、ハバネロオイル作ってみようと思います。
300mlあたり2〜3個ですね。了解！

でも主人は、最初のハバネロ2個を一度にチャーハン(一食分)に投入する気のようです。
…もったいないなー。

]]> Talos より http://www.vegelog.com/archives/422/comment-page-1#comment-292 Talos Tue, 04 Oct 2005 02:12:51 +0000 http://www.vegelog.com/blog/?p=422#comment-292 追記でっす。 昨日茹で上がったパスタに、塩とこのオイルだけをからめて食べてみました。 … イタイイタイ、たらこどころか、顔中くちびるになった感じの辛さ、いや、痛さ^^; オーブンでハバネロ特有のフルーティな香り（うちではハバネロ臭扱いですが）が良い具合にとんでいて、辛味だけが抽出された感じ。 そこにニンニク風味が出ていて、程よいオリーブの香りとあいまって、とても美味しい…ハズなんですが、いかんせん辛すぎました（苦笑） 暴君ハバネロ（お菓子のね）を、特に辛すぎるとも思わず、ばりばり美味しくいただける辛い物好きの私ですが、これは辛すぎ。 300ml程度の容器ですが、ハバネロは2〜3個で十分です。 追記でっす。
昨日茹で上がったパスタに、塩とこのオイルだけをからめて食べてみました。
…
イタイイタイ、たらこどころか、顔中くちびるになった感じの辛さ、いや、痛さ^^;
オーブンでハバネロ特有のフルーティな香り（うちではハバネロ臭扱いですが）が良い具合にとんでいて、辛味だけが抽出された感じ。
そこにニンニク風味が出ていて、程よいオリーブの香りとあいまって、とても美味しい…ハズなんですが、いかんせん辛すぎました（苦笑）

暴君ハバネロ（お菓子のね）を、特に辛すぎるとも思わず、ばりばり美味しくいただける辛い物好きの私ですが、これは辛すぎ。
300ml程度の容器ですが、ハバネロは2〜3個で十分です。

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