昨日の「やさいの時間」でも取り上げられてましたが、我が家でもスイスチャードを栽培しています。
ベジコンコーナーの解説によると、スイスチャードの種は二～三粒の種が固まった「種球（しゅきゅう）」という塊だそうです。
コレで一粒から複数の芽が出る謎があっさりとけました^^;
我が家のベランダでは、一番新しいかけ流し式の自作水耕栽培装置でスイスチャードを栽培しています。
オレンジとピンクかな？
こちらは黄色っぽいのと真っ赤。
どちらも一粒の種から出た二株です。
虫は付きにくいらしいですが、他のスペースで育苗中の株は葉っぱをイモムシに巻かれてました（´･ω･｀）
他に付く野菜が無ければ狙われることもあるとか。
味は賛否両論ですが、我が家の口に合うかどうか…
ちなみに我が家のスイスチャードは「ブライトライト」という商品名です。
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0 Responses to スイスチャードの水耕栽培
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やさいの時間
うちでもこれからスイスチャードを育てようと思っています。
ほうれん草より鉄分が豊富らしいので、女性には嬉しい野菜みたいです。色が少々奇抜ですが、楽しみです＾＾
＞＞すぅさん
暖かいと徒長しやすいので、天気が良い日に発芽してくれると良いですね～。
ミックス系は一粒からイロイロな色が出るので、発芽待ちが非常に楽しいですよ（笑）
我が家では、1度育てましたが・・・。
次は有りません。種はまだあるのですが・・・。
連れ合いの一言「これ育てなくて良いよ｝って
スイスチャード独特の香りと言うか、味と言うか、好みではないようです。
香采は好きなんですけどね。
＞＞忍者さん
なんと不吉な…（笑）
ホウレンソウ系なのでアクがあるんでしょうね～。
湯通しして炒めちゃえばいけると踏んでますが、どうなることやら。