前回も紹介した循環式パイプ水耕栽培のコスレタスを収穫しました。

あまり巻いている気配がなかったので期待せずにカットしてみたところ…

コスレタス
ヽ( ´ ∇ ` )ノ

挑戦3年目にして、ようやくコスレタスっぽいものが収穫できました~
※市販のものは、もっと大きな玉になってます^^;

外側は炒めて、結球部分はサラダでおいしく頂きました。
サラダが特に甘みがあって美味しかった♪

好評だったので、この春にも、同じ水耕栽培装置で栽培してみる予定です。
今度は新しい種を送ってくれる店で買わないと…

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