時節柄、新たに外で種まきは辛いので、室内窓際で小さく水耕栽培出来る野菜は無いかな~?

ということで、’06シーズンに栽培したことがあるミニセルリーのミニホワイトを始める事にしました。

正式な呼び名が、セルリーだかセロリだかセロリーだか判りませんので、’08-09シーズンはミニホワイト(ミニセロリ)と呼称します(苦笑)

ちなみに、Googleでは…

セロリ -セルリー -セロリー の検索結果 約 1,260,000 件
セルリー -セロリ -セロリー の検索結果 約 38,800 件
セロリー -セロリ -セルリー の検索結果 約 43,300 件

というわけで、お約束の種袋の写真から。

ミニホワイト(ミニセロリ)の種袋 裏表

お代は262円也

あ、袋にセルリーって書いてありますか?

気のせいです。

 

種はかなり小さめで…

ミニセロリ ミニホワイトの種

ミニセロリ ミニホワイトの種

1mmくらい?

 

以前の栽培経験では、窓から入る反射光程度でも、結構みっしりと育ってくれました。

少量でも料理のアクセントになりますので、セロリ風味がお好きな方にはオススメの、非常にキッチンガーデン向きな野菜だと思います。

ちなみに私自身はセロリ苦手で、セロリ入りの野菜ジュースとか飲めません┐(´ー`)┌

 

以前収穫した際に投稿した写真がありますので、再アップしておきますね。

'06.03.01の投稿より

'06.03.01の投稿より

さて、栽培方法はどうしようかな…

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0 Responses to 室内水耕のススメ ミニセロリ(ミニホワイト)

  1. 忍者 より:

    我が家では、セロリであります。
    種の袋には、セルリーって書かれてある物が多いですよね。
    でも、売っている苗はセロリばかりですよ。
    何が違うのでしょうね?。

  2. Verander Talos より:

    ALIC-農畜産業振興機構 さん(http://alic.lin.go.jp/)によると…

    …ちょっと固いですが、「野菜生産出荷安定法施行規則」という法令に「セルリー」と記されているため、これを正式名称にしています。

    ということらしいです。
    でも一般的にはセロリですよね^^;

  3. amaliae より:

    へぇっ! 室内栽培できるセロリorセルリ?があるんだ、コレ私も始めよっと!
    スープとか洋風の味付けにしたい時にセロリの風味が欲しいけれど、常備して
    おくといつの間にか冷蔵庫の中で茶色に…。私もDIYに行ってきま~す!
    (栽培方法はうちはいつでもレタス方式かな?)

  4. Verander Talos より:

    >>amaliaeさん
    南向きの窓際が理想ですが、日当たりが悪い場合や天気が悪い日は、小さな容器でしたら、デスクライト等で補助してやると、より上手く育つと思います。
    ウールマット1枚の培地でも大成功だったので、どんな栽培方法でも上手く育つと思います。
    ただ、栽培は簡単なんですが、私の近所の園芸店やホームセンターでは種が売ってなくて通販で取り寄せました^^;

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